Yılbaşı menüsünün vazgeçilmezi hindi nasıl pişirilir?
Yılbaşı sofralarında menünün vazgeçilmezi haline gelen hindi en lezzetli olarak nasıl hazırlanır? CNN TÜRK muhabiri Fulya Öztürk ve kameraman Halil Kahraman, işin ustası Gürkan Şef'ten lezzeti hindi tarifini aldı. İşte lezzetli hindinin malzemeleri ve hazırlanışı...
Haberin Devamı
Haberin Devamı
Fırında hindi yapımına geçmeden önce hindinin haşlanması gerektiğinin altını çizen Gürkan Şef hindinin yarım saat kadar haşlandığı takdirde daha lezzetli hale geldiğini belirtti.
HİNDİ SOSU MALZEMELERİ
- Domates ve biber salçası
- Yoğurt
- Bal
- Zeytinyağı
- Tereyağı
Haşlanmış olan hindinin üzerine hazırlamış olduğunuz sosu güzelce yedirin. Yaklaşık 1 saat sürecek kızarma işlemi esnasında hindinin altı için pilavınızı hazırlayın. Afiyet olsun...
Sıradaki Haber
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
D vitamini, Omega 3, demir, magnezyum... Hangi takviye ne zaman alınmalı? Prof. Dr. Osman Müftüoğlu yazdı
İşte yağları cayır cayır yakan o yöntem! Uzman Diyetisyen sırrı verdi
Yapay zeka ile karpuz seçti, TikTok'u salladı! ‘Bu uygulamanın doğru partner seçeni var mı?’
Yaz aylarının vazgeçilmezi! Kalp hastalığı ve kanser riskini azaltıyor! 'Her gün 1 bardak içmek yetiyor'
Neredeyse herkes bu hatayı yapıyor! Karpuzu buzdolabına böyle koyan yandı: 'Kir, mikrop ve bakteriler...'